此次被召回的食物烘干机由底座和层叠食物盘组成，顶端含电子操控模块，产品型号FD-1020和日期代码09E0610、09E0624和09E0903标在烘干机电子操控模块下方。该食物烘干机自2009年7月～2011年1月在全美的大型超市、零售店及网站上出售，单价为140美元/台。
此次被召回的产品数量约为4800台。召回原保卫，保卫电子操控模块的电容器因存在缺点易过热，食物烘干机有冒烟或引发火灾的风险。到现在，NESCO公司已收到3起该食物烘干机冒烟或起火的陈述，尚无人身伤害事故陈述。
