现在的现状有不同的分类，按谷物与气流相对运动方向，烘干机可分为横流、混流、顺流、逆流及顺逆流、混逆流、顺混流等型式。
横流粮食烘干机是我国最早引入的一种机型，多为圆柱型筛孔式或方塔型筛孔式结构，现在国内仍有许多厂家出产。
缺陷：谷物枯燥均匀性差，单位热耗偏高，一机烘干多种谷物受限，烘后部分粮食质量较难到达必定的要求，表里筛孔需常常整理等。但小型的循环式烘干机能够尽可能的避免上述的一些缺乏。
混流烘干机多由三角或五角盒交织（叉）摆放组成的塔式结构。国内出产此机型的厂家比横流的多，混流烘干机与横流比较的优缺陷如下：
顺流烘干机多为漏斗式进气道与角状盒排气道相结合的塔式结构，它不同于混流烘干机由一个主风管供热风，而是由多个（级）热风管供应不同或部分相同的热风。国内出产厂商数量少于混流烘干机厂家。
纯逆流烘干机出产和运用的很少，它大都与其它气流的烘干机合作运用，即用于顺流或混流烘干机的冷却段，构成顺逆流和混逆流烘干机。逆流冷却的长处是使天然凉风能与谷物充沛触摸，可添加冷却速度，恰当下降冷却段高度。顺逆流、混逆流和顺混流烘干机是别离利用了各自的长处，以到达高温快速烘干，进步烘干才能，不添加单位热耗，确保谷物质量和含水率均匀。
要清楚个人需求烘干的粮食的烘干量，依据不同作物的含水量才能够更好的挑选合适咱们的烘干机，充沛的发挥烘干机的优秀特性，提高工作效率！
针对小麦在烘干机的挑选上面主要用：混流、顺流和混逆流的粮食烘干机。这样的粮食烘干机在处理粮食的时分都有满足的枯燥容积和满足的高度。对小麦的烘干作用比较好。假如烘干水稻的话就要挑选风量大、温度低、缓苏段大的粮食烘干机。这样的话混流、顺流粮食烘干机比较契合烘干水稻的条件。
